prof. dr. Harriët Jager – Wittenaar

Harriët Jager-Wittenaar is per 1 september 2023 bijzonder hoogleraar Diëtetiek en transmurale voedingszorg aan het Radboudumc / de Radboud Universiteit. Haar onderzoek richt zich op preventie en behandeling van ondervoeding bij zieken en ouderen. Haar ambitie is de gehele zorgketen te betrekken bij het optimaliseren van de voedingszorg: van wijkverpleging tot academische zorg. De leerstoel wordt mede mogelijk gemaakt door de Nederlandse Vereniging van Diëtisten. Deze leerstoel is de tweede leerstoel Diëtetiek in Nederland, en de eerste in een academisch ziekenhuis.

Jager-Wittenaar studeerde Voeding en Diëtetiek aan de Hanzehogeschool Groningen. Ze werkte van 1997 tot 2011 als diëtist in het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG). Hier promoveerde ze in 2010 op onderzoek naar ondervoeding bij patiënten met hoofd-halskanker (titel proefschrift: Pre-and post-treatment malnutrition in head and neck cancer patients). Ze blijft in deeltijd werkzaam als lector Malnutrition and Healthy Ageing aan de Hanzehogeschool Groningen, waar ze al sinds 2011 aan verbonden is.