NTVD 2019/6

In dit nummer kan je het volgende lezen: •Een interview met Marijn Aalders en Louis Overgoor van het Bettery Intitute "Blijf van dat stuur af!" • Specialist in Beeld: sportdiëtist Karin Lambrechtse • Een overzichtsartikel over insulineresistentie: het complete verhaal •  Het netwerk Docenten Voeding • Samenwerking in onderwijs over voeding aan andere zorgprofessionals • Een symposiumverslag van een internationaal coeliakie congres: Een glutenvrij dieet is geen doktersrecept • Werkplekleren: de driehoek van onderwijs, beroepspraktijk en onderzoek • Een praktijkartikel over thuisintroductie van allergenen • De klinische waarde van vitamine A • Psycholoog Heidi Stiegelis vraagt: "is de rol van de diëtist waarden-vol?"