Een kennis vertelde me onlangs dat ze twee keer per dag chiapudding eet om haar darmen rustig te houden en de goede darmbacteriën te ondersteunen. Op mijn vraag of het helpt, haalde ze haar schouders op en zei: “Nog niet echt, maar het kan geen kwaad en ik heb gelezen dat het belangrijk is om dysbiose te voorkomen.” Dysbiose is zo’n term die regelmatig voorbijkomt en waarvan ik me tot op heden afvraag wat het nu precies betekent. Een verstoord darmmicrobioom zegt men, maar hoe meet je dat, en bestaat er überhaupt wel een ‘normaal’ microbioom?
De aandacht voor het microbioom lijkt niet te stoppen, en dat is mooi, want het levert waanzinnig interessant onderzoek op. Daarnaast zien we meer aandacht voor voedingscomponenten die het darmmicrobioom kunnen beïnvloeden, zoals voedingsvezels. Nu we na eiwitrepen massaal overstappen op fibermaxxing, biedt dit ook kansen om een gezond en gevarieerd voedingspatroon met voldoende groente, fruit en volkorenproducten te promoten.
Ben je al lid van de NVD? Dan kun je hier inloggen om deze pagina te bekijken.
Word lid van de NVD!
Leuk dat je deze pagina wilt lezen. Deze pagina is exclusief voor leden van de NVD. Als lid lees je gratis alle premium-pagina’s én profiteer je van nog meer voordelen, zoals:
– Gratis abonnement op het Nederlands Tijdschrift voor Voeding en Diëtetiek
– Gratis opleidingen in onze NVD Academy, een must-have om bij te blijven in je vak!
– Gratis hulp en advies op maat bij financiering of kwaliteitsregistratie
– Hoge kortingen op het NVD jaarcongres, verzekeringen, ZorgDomein en de aantekening leefstijlcoaching
Word nu lid en profiteer vandaag nog van alle voordelen!
Word nu lid