Technologie kan diëtist ondersteunen bij (complexe)obesitaszorg

Recent publiceerde TNO een onderzoek naar digitale, gepersonaliseerde voedingsbegeleiding bij volwassenen met obesitas. In het onderzoek werd gekeken of deelnemers thuis zelfstandig metingen konden uitvoeren, zoals gewicht en middelomtrek, en in hoeverre digitale instructies daarbij toepasbaar en begrijpelijk zijn.

De deelnemers waren volwassenen met obesitas (BMI >30) die gemotiveerd waren om gewicht te verliezen. Zij werden verdeeld over drie groepen. Eén groep ontving algemene voedingsadviezen volgens de Richtlijnen Goede Voeding. Een tweede groep kreeg daarnaast een persoonlijk energie- en macroverdelingsadvies en stelde met behulp van de Eetmeter van het Voedingscentrum zelf maaltijden samen. De derde groep ontving eveneens een persoonlijk voedingsadvies, gecombineerd met maaltijdboxen. Na zes weken verbeterde het eetpatroon in alle groepen, waarbij de combinatie met maaltijdboxen de grootste verbetering liet zien.

Het onderzoek laat zien dat digitale ondersteuning en zelfmonitoring mensen kunnen helpen bij het aanpassen van hun voedingsgedrag. Daarmee biedt het interessante aanknopingspunten voor de verdere ontwikkeling van blended care en digitale toepassingen binnen de voedingszorg.

Tegelijkertijd benadrukt het onderzoek ook dat succesvolle begeleiding bij obesitas meer omvat dan alleen voedingsadvies. In de dagelijkse diëtistische praktijk spelen factoren zoals comorbiditeiten, psychosociale omstandigheden, leefstijl, gezondheidsvaardigheden en gedragsverandering vaak een belangrijke rol. Juist die bredere context bepaalt welke begeleiding passend en haalbaar is voor een individuele patiënt.

De onderzoeksopzet van het onderzoek verschilt op onderdelen van de reguliere eerstelijnszorg. De deelnemers waren vooraf al gemotiveerd om gewicht te verliezen en ontvingen binnen het onderzoek intensieve ondersteuning. Dat maakt de resultaten vooral relevant als aanwijzing voor wat digitale hulpmiddelen kunnen bijdragen binnen een ondersteunende behandelomgeving.

De NVD ziet het onderzoek daarom als een waardevolle stap in de ontwikkeling van aanvullende digitale ondersteuning binnen de diëtistenpraktijk. De NVD Toolbox obesitas en overgewicht biedt toepassingen die de diëtistische behandeling ondersteunen. We blijven op zoek naar aanvullende toepassingen voor deze toolbox, juist voor mensen met obesitas in combinatie met comorbiditeiten en complexere zorgvragen.