E-learning ketogeen dieet
Wat zegt de meest recente evidentie over een ketogeen dieet en laag koolhydraten dieet?
Je hoort steeds vaker over het ketogeen dieet voor uiteenlopende gezondheidsdoelen. Variërend van gewichtsverlies tot de behandeling van neurologische en oncologische aandoeningen. Maar wat zegt de meest recente evidentie hierover? En hoe pas je deze kennis veilig en effectief toe in je dieetbehandeling?
Tijdens deze e-learning gaan we dieper in op het ketogeen dieet; hoe werkt het, bij welke indicaties werkt het (niet) en hoe kun je deze kennis toepassen in de praktijk?
De e-learning is speciaal ontwikkeld voor diëtisten en is een samenwerking tussen het Erasmus Medisch Centrum, de Wageningen Universiteit, Diëtisten Coöperatie Nederland en de Nederlandse Vereniging van Diëtisten.
Programma en toetsing
De e-learning bestaat uit drie onderdelen.
Deel 1
Het energie-metabolisme en de metabole switch:
- Wat is een ketogeen voedingspatroon?
- Basis van energiemetabolisme
- De metabole switch
- Keton suppletie: de rol van MCT’s en exogene ketonen
Deel 2
Ketogeen dieet of laag koolhydraatdieet bij insulineresistentie, obesitas en diabetes mellitus type 2:
- Ketonvorming tijdens vasten
- Werkingsmechanisme en effecten bij insulineresistentie en obesitas
- Werkingsmechanisme en effecten bij diabetes
- Aandachtspunten en praktische vertaling
Deel 3
Beyond Epilepsie: Indicaties voor een ketogeen dieet anders dan epilepsie
- Ketose voor chronische ziekten?
- De metabole switch en het effect op symptomen
- Evidentie én rode vlaggen bij Multiple Sclerose, migraine en psychiatrische aandoeningen, Alzheimer, Parkinson, psoriasis, lipoedeem, oncologie
- Pijlers voor een goede dieetbegeleiding
Leerdoelen
Na deze e-learning:
- Ken je de belangrijkste processen van het energie-metabolisme: Koolhydraten, vetten en eiwitten.
- Weet je wat de metabole switch en ketose is en betekent;
- Wat een ketogeen of laag koolhydraatdieet dieet is;
- Weet je welke rol suppletie wel en niet heeft;
- Bij welke doelgroepen je een ketogeen dieet of laag koolhydraatdieet kunt inzetten;
- Wat de meest recente evidentie is van ketogeen dieettherapie en laag koolhydraten dieet bij obesitas en diabetes mellitus type 2;
- Weet je bij welke indicaties (anders dan epilepsie) je wel of niet een ketogeen dieet en laag koolhydratendieet kunt inzetten;
- Ken je de meest recente evidentie van ketogeen dieettherapie en laag koolhydraten dieet;
- Weet je wat jouw rol als diëtist is en hoe je de kennis toepast in de praktijk.
Cursusprijs
NVD-leden: €44,95
Niet-leden: €119,95
Inschrijven
Na inschrijving heb je direct en onbeperkt toegang tot de e-learning.
Toetsing
Ieder onderdeel wordt afgesloten met drie toetsvragen.
Docenten
De e-learning is ontwikkeld door onderstaande docenten. In de e-learning stellen ze zichzelf verder aan je voor.
- Renger Witkamp Emeritus Professor Nutritional Biology
- Kirsten Berk Assistant Professor, Internal Medicine, Dietetics, Erasmus MC
- Willy Gilbert-Peek Diëtist en voorzitter Diëtisten Coöperatie Nederland
- Elles van der Louw Diëtist en post-doc onderzoeker Dietetics, Erasmus MC
Praktische zaken
- De e-learning maak je gemiddeld in 2,5 uur;
- Je kunt de e-learning in je eigen tijd en op je eigen tempo maken;
- Je voortgang wordt automatisch bijgehouden, je kunt tussentijds stoppen en later doorgaan;
- ADAP accreditatie is aangevraagd. Na accreditatie én het voltooien van de e-learning krijg je t.z.t. automatisch accreditatiepunten toegekend;
- Aan het einde van de e-learning ontvang je een hand-out van de modules en een certificaat voor je eigen administratie;
- Deze e-learning kan opzichzelfstaand gevolgd worden of voorafgaand aan de DCN scholing Ketogeen Dieet Therapie
- Wil je gebruikmaken van je recht tot herroeping? Dien je verzoek in via dit formulier.
- Heb je een andere vraag over deze scholing? Mail gerust naar NVDacademy@nvdietist.nl
Op ons scholingsaanbod zijn algemene voorwaarden van toepassing.