Ondervoeding en het risico op cardiovasculaire events

Ondervoeding is een groot probleem, zeker bij ouderen. Ondervoeding kan niet alleen leiden tot een verhoogd risico op infecties, een verminderde immuniteit, slechtere wondgenezing en trager herstel bij ziekten. Het kan ook leiden tot een grotere incidentie van hart- en vaatziekten, een verhoogd risico op cardiovasculaire events zoals een infarct en vervolgens een verslechterde prognose bij deze mensen met ondervoeding. Hoe herken je ondervoeding in dit type patiënt? Hoe begeleid je deze patiëntengroep, zowel voor diagnose als daarna?