Basismodule Voedselallergie

Voor een nauwkeurige diagnose en effectieve behandeling van (vermoedelijke) voedselallergieën is de diëtist een onmisbare schakel. Het ontrafelen van de puzzel voor een juiste diagnose en behandeling blijft een complexe taak, zelfs voor diëtist die al mensen met een voedselallergie begeleidt. In samenwerking met DAVO (Diëtisten Alliantie VoedselOvergevoeligheid), is een tweedaagse basismodule ontwikkeld voor diëtisten die mensen met voedselallergie (willen gaan) begeleiden. De basismodule geeft je met behulp van voorbereidende zelfstudie en twee intensieve cursusdagen de tools om je kennis over voedselallergie uit te bouwen en je verder te specialiseren in de behandeling van voedselallergie.